商品情報
<株式会社OGURA> お店の詳細情報
そば粉・細挽き 300g
そば粉・細挽き
486円   税込 、送料別
厳選された北東北産(秋田・青森・岩手県)玄そばを使用した風味豊かな全粒粉です。

2017年10月より新蕎麦になりました!
風味豊かな新蕎麦粉を是非ご賞味くださいませ。

真空パック賞味期限 1年
韃靼そば茶 90g 脱酸素剤入り 90g
韃靼そば茶 90g 脱酸素剤入り
432円   税込 、送料別
ダッタンソバ100%
ダッタンそばには普通のそばと比べて、体に良いとされる「ルチン」が100倍も多く含まれ、又、美容に良いと云われるシス、ウンベル酸やビタミンB1とB2も豊富に含まれている健康飲料です。
2017年産 国産石臼50メッシュ 脱酸素剤入り 1kg 脱酸素剤入り
2017年産 国産石臼50メッシュ 脱酸素剤入り
1,300円   税込 、送料別
当社契約栽培農場から
青森県産階上早生種。

2017年新 石臼そば粉の登場です。

当社で原料の受け入れ、乾燥、みがき、石抜き、脱皮、そして製粉工程をへてようやく出品できました。

毎分15回転で丁寧に挽きあげて、50メッシュの篩で仕上げました。甘皮部分までしっかり挽き入っているので風味が強いそば粉です。
粉末 山の芋 10g×10P
粉末 山の芋
1,296円   税込 、送料別
水を少しずつ入れて、練っていくと、国産つくね芋とろろが出来上がります。
製菓、ガレット用そば粉 1kg 脱酸素剤入り
製菓、ガレット用そば粉
378円   税込 、送料別
製菓、ガレット用そば粉は、そば粉の中層粉から表層粉を中心とした甘み、香り、栄養価が高い部分が配合された粉です。


実はそばの実には、ダイエットに必要な食物繊維やビタミンB2が含まれている上に“レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が含まれています。このたんぱく質が最も多く含まれているのは皮の部分。そばだけではなく、“そばの実”を食べることをオススメします!(NHK あさイチ 夢の3シェフ NEO そばの実 参照)


ということですから、食べない手はないですよね!少しでもたくさんの人にそば粉を食べて健康になってもらいたいので、かなり安い値段で設定させていただいております。

ぜひご家庭でガレットなどにして食べてみてください。
半生とろろそばセット ONT-05
半生とろろそばセット
4,320円   税込 、送料別
低速・低温挽きした国産そば粉、国産小麦粉を使用したお蕎麦。

商品内容:半生そば200g×6ケ
     比内地鶏スープ 1本
     山の芋 10g×6ケ

賞味期限
冷蔵28日
実そば 250g
実そば
540円   税込 、送料別
秋田・青森・岩手県内の生産農家様に契約栽培された玄蕎麦を使用。
蕎麦はちみつ 120g
蕎麦はちみつ
864円   税込 、送料別
十和田高原産の蕎麦蜂蜜。
小町っ粉 250g
小町っ粉
324円   税込 、送料別
平均粒度20ミクロンの超微粉米粉。
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