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イチオシ商品

蒲鉾詰合わせ「志」セット  イチオシ商品 (2017/11/28)
伝統製法を継承する独特の風味と食感にこだわった逸品の詰合わせです。昔ながらの石臼で練りあげた良質のすりみをひとつ一つ丁寧に、手作りで仕上げています。

ひとつ上のこだわりのギフトです。
お世話になった方々に感謝の気持ちを込めて。
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店長日記

懐かしのクジラセット  店長日記 (2017/11/27)
人気のクジラを集めました。
鯨は「太く長く生き抜く」ことから縁起物として長崎の正月には欠かせない料理です。
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こんな人がつくってます

〜匠の技をあなたに〜  山口鍛冶工場  こんな人がつくってます (2017/09/12)
温暖な気候と風光明媚な大自然に囲まれた長崎半島。
その中間部に位置する三和町に伝統的工芸品として今に伝えられる蚊焼鍛冶。そのルーツは江戸時代に遡ると言い伝えられています。刃物の焼き入れに適した蚊焼の水と焼刃土を利用して良質の刃物を作り上げたのが始まりです。
長崎開港と同時に南蛮刀の技も取り入れられ、「切れ味」に「ねばり」を加えた他に例を見ない製品を作り続けています。
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運営者からのお知らせ

「対馬ロール」一口ごとにひろがる紅茶餡の豊かな風味のかすまき  運営者からのお知らせ (2018/01/17)
対馬の原材料を使った対馬そのままの新しい紅茶風味の「かすまき」。
安心な対馬産小麦を、ミネラル豊富な全粉粒に挽き香ばしく焼き上げました。
餡は、風味豊かな対馬産べにふうき紅茶を練乳と一緒に練りこんでいます。
より手軽に食べやすい一口かすまきとして、地元産にこだわった「対馬ロール」です。
一口ごとにひろがる紅茶餡の豊かな風味は、妥協することのない御菓子に仕上げています
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今回のプレゼント

株式会社やがため(新上五島町)の『矢堅目の塩〜New-STANDARD〜セット』をプレゼントします。  今回のプレゼント (2018/05/08)
長崎県商工会連合会が発行している「ながさき商工連ニュース」との合同企画により県内の特産品をプレゼントします。

今回の商品は、株式会社やがためから『矢堅目の塩〜New-STANDARD〜セット』をプレゼント します。

※ながさき商工連ニュースの全文はこちらから
 

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