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 東川酒店(ひがしがわさけてん)
●【商品入荷情報】篠峯 八反 純米吟醸 うすにごり生酒 『わが社の一押し』
篠峯 八反 純米吟醸
うすにごり生酒
720ml 1,840円
(料金は税込み価格です)
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昨日に続き、本日は「八反純米吟醸」の「うすにごり」バージョンのご案内です。

「広島八反」を100%使用した、千代酒造人気銘柄の純米吟醸酒。
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「うすにごり」はフレッシュなガス感と相まって、より爽快な味わいのお酒です。

●【商品入荷情報】篠峯 八反 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 『わが社の一押し』
篠峯 八反 純米吟醸
中取り 無濾過生原酒
1.8L 3,670円/720ml 1,840円
(料金は税込み価格です)
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「広島八反」を100%使用した、千代酒造人気銘柄の純米吟醸酒。
中取りのみを瓶詰めした、贅沢なお酒です。
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華のある上品な吟醸香に、爽やかさと柔らかな甘みもある可憐なお酒です。
透明感のある旨みと上品な酸もお楽しみください。

●【商品入荷情報】風の森 愛山80% 純米しぼり華無 濾過無加水 生酒 『わが社の一押し』
風の森 愛山80% 純米しぼり華
無濾過無加水 生酒
720ml 1,510円
(料金は税込み価格です)

※限定酒のため、数に限りがございます。

◎商品説明
しぼりたてのフレッシュな香りとほんのりクリーミィな香り。
口に含むと最初にしっとりした甘味、そしてミネラル感と全体を引き締める酸味を感じます。
旨味はしっかりありますが、重みはなく滑らかに喉を通ります。

精米歩合80%という低精米ながら低精米と思えない透明感ときれいさを持ち、風の森らしいシュワシュワ感と酸味もお楽しみいただけます。
希少なお米「愛山」を使った数量限定のお酒です。

●【商品入荷情報】風の森 雄町 純米しぼり華 『わが社の一押し』
風の森 雄町 純米しぼり華
720ml 1,350円
(料金は税込み価格です)
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溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性を
そなえた味わい。
リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。

●【商品入荷情報】風の森 露葉風(つゆばかぜ) 純米大吟醸しぼり華 『わが社の一押し』
風の森 露葉風(つゆばかぜ) 純米大吟醸しぼり華
720ml 1,730円
(料金は税込み価格です)
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奈良県でのみ生産される酒米、「露葉風」を
50%まで精米し、純米大吟醸の醸造に成功。
超低温長期もろみで発酵を進めることにより、
露葉風独特の個性をより引き出しています。
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香りは比較的穏やかで、爽やかなラムネの様な
ニュアンスも感じられます。
口当たりはフレッシュで瑞々しく、少々甘さの
あるジューシーなエキス感も感じられます。

●【商品入荷情報】篠峯 ろくまる 雄町 『わが社の一押し』
篠峯 ろくまる 雄町
純米吟醸 無濾過生原酒
720ml 1,620円
(料金は税込み価格です)
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◯ろくまる
「裏・篠峯バージョンのお酒。
ろくまるシリーズ。」と呼ばれており、”ろくまる”とは60%精米の意味です。
「雄山錦」「八反」「雄町」「山田錦」を使用したお酒の”うすにごり”、”無濾過生酒”、
”火入酒”と四季折々の季節感溢れるバージョンがあります。
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【商品紹介】
香りには控えめながらも、リンゴや梨のようなフルーティーな吟醸香。
フレッシュながら円みのある飲み口に、
ふくよかで雄町らしい甘やかな要素も感じられます。
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ほんのりと炭酸ガスのピチピチ感と共に、柔らかい旨味と甘味、爽やかな酸が口いっぱいにひろがります。
食中酒としても、デザート酒のようにも美味しくいただけます。
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そのほかにも
只今「篠峯シリーズ」が種類豊富に揃っております。

●【商品入荷情報】風の森 雄町 純米吟醸しぼり華 『わが社の一押し』
風の森 雄町 純米吟醸しぼり華
720ml 1,620円
(料金は税込み価格です)
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風の森シリーズの中で最もスウィートな設計のお酒です。
リッチな味わいと、青リンゴやりんご飴にも似た含み香が特徴

柔らかい口あたりと複雑味ある味わいの余韻を
お楽しみください。

●【商品入荷情報】風の森 露葉風 純米しぼり華 『わが社の一押し』
風の森 露葉風 純米しぼり華
720ml 1,300円
(料金は税込み価格です)

お待たせ致しました!
風の森シリーズ「露葉風」が入荷いたしました!

※お知らせ※
風の森シリーズは全商品2018年2月より720mlのみの製造となりました。
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唯一奈良県産でのみ生産されている酒米露葉風≠使用。
仕込水には金剛葛城山系の深層地下水(硬度200r/?)を使用しております。
独特な酸味と渋みとふくよかな甘みとの絶妙なバランスをお楽しみください。

●【商品入荷情報】篠峯 ろくまる 山田錦 純米吟醸 うすにごり 生酒 『わが社の一押し』
篠峯 ろくまる 山田錦
純米吟醸 うすにごり 生酒
1.8L 3,020円/720ml 1,510円
(料金は税込み価格です)
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「ろくまるシリーズ」の山田錦が入荷致しました!

”ろくまる”とは60%精米の意味です。
「雄山錦」「八反」「雄町」「山田錦」を使用したお酒の”うすにごり”、”無濾過生酒”、”火入酒”と四季折々の季節感溢れるバージョンがあります。
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奈良県産山田錦60%精米を全量使用。
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山田錦米らしい味のふくらみと綺麗さ、明利酵母によるなめらかな甘さと酸味が調和した飲み心地の良いお酒です。
吟醸香も程よく香り、ふんわりした旨味が口中に広がります。

●【商品入荷情報】百楽門 純米生大吟醸 雄町 中汲生原酒 『わが社の一押し』
百楽門 純米生大吟醸 雄町 中汲生原酒
1.8L 3,670円/720ml 1,840円
(料金は税込み価格です)
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続々と商品が入荷しております!
今回は百楽門純米生大吟醸の商品が入荷致しました!
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岡山県産備前雄町50%精米を100%使用。

◎“中汲み”とは
もろみを「絞り機」に注入する際、最初に出てくるうすにごりの状態を《荒ばしり》と言います。
この段階で出てきたお酒を《中汲み》と言い、雑味がなくもろみの味を素直に表している美味しいとこ取りの部分です。

◎商品説明
雄町米独特の上品な旨さが絶妙にバランス良く、キレの良さが素晴らしいお酒です。
冷蔵保管ですが、新酒ですのでまろやかさをお楽しみいただくためにもあまり冷やしすぎないことをおススメします。

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