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 Cafe Anis  カフェアニス
●カフェアニスの新しいコーヒー豆のご紹介 『おすすめの商品・サービス』
今回ご紹介するのは、”ペルー・マチュピチュ天空無農薬” です。
有名なペルーのインカ帝国の遺跡、マチュピチュを望む、1500m〜2100mの高地で栽培されたコーヒー豆です。
ふっくらと綺麗に焼きあがった豆は、やわらかな酸味と透明感のあるのど越し、あと味も爽やかです。
100g 700円でのご提供です。

カフェアニスでは世界各地のコーヒー豆を取り揃えていますが、世界にはまだたくさんの美味しいコーヒーがあります。
今後、美味しいコーヒー豆が入荷した時には、定番のコーヒー豆に加えてご紹介していきます。
●2月おすすめのコーヒーは、”アニスブレンド161” です。 『わが社の一押し』
2月の営業日は、1日〜6日、13日〜20日 および 27日〜29日 です。
初めての味噌づくりを体験しています。
大豆の栽培から始める味噌づくり。
一年で一番寒い大寒に味噌の仕込み作業です。
雑菌が入らないよう作業台、味噌樽など全てを入念に除菌して始めます。
「来年の今頃は、へえ食えるよ。自分で作った味噌を食ったら、買ってきたもんは食えん。」
この味噌で豚汁を作るのが楽しみです。

2月おすすめのコーヒーは、”アニスブレンド161”。
エチオピアをベースにしたブレンド。
フローラルな香りとフルーティーな酸味、後味の甘さをお楽しみください。

カフェアニスでは、世界の美味しいコーヒーを用意しています。
店舗に是非お立ち寄りください。
また、お客様の好みに合ったコーヒーを一緒に探しますので、気軽にご希望を申し出ください。
ご来店をお待ちしています。
クリアーなのど越し、ブラックが美味しいです
クリアーなのど越し、ブラックが美味しいです
●カフェアニス 2020年 2月〜4月営業予定 『おすすめの商品・サービス』
予定表で営業日を確認の上ご来店ください。
営業時間(9:00〜18:00)に関わらず事前に連絡いただければ、コーヒー豆の販売を行います。
出勤時、仕事帰り、行楽帰りなどの立ち寄りにご利用いただけます。
お気軽にご相談ください。
お待ちしています。
営業予定表 2020年 2月〜4月
営業予定表 2020年 2月〜4月
●クレープとコーヒーのセット 『おすすめの商品・サービス』
食後のデザートとして、また軽食としておすすめします。
甘味と塩味からお選びください。
甘味は、バター蜂蜜、又はチョコレート又はクレープシュゼット(オレンジソースがけクレープ)
塩味(クレープサレ)は、チーズを挟んで焼いた上からパルメザンチーズ

お好みのクレープとコーヒーでご賞味ください。
チョコレートのクレープ
チョコレートのクレープ
●ふるさと納税についてのお願い 『おすすめの商品・サービス』
現在ふるさと納税の偽サイトが全国で多数確認されています。
カフェアニスのコーヒーが返礼品として使われている南アルプス市のふるさと納税サイトは下記の4サイトです。
確認の上、間違いのないようお手続きください。
・ふるさとチョイス
・ふるなび
・さとふる
・楽天ふるさと納税
 関連リンク: https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/caution/caution_020/

●通信販売のご案内 『おすすめの商品・サービス』
カフェアニスでは全国にコーヒー豆(粉)の通信販売を行っています。
銘柄ごとに 200g 単位で注文していただけます。
一回の注文合計 400g 以上でカフェアニスが送料を負担して発送します。
支払いは商品到着後に銀行振り込み願います。
振込手数料はご負担ください。
振込口座はみずほ銀行、ゆうちょ銀行及びゆうちょ払込口座を用意しています。

なお、定期購入も受け付けています。
「カフェアニスのコーヒー定期便」をご参照ください。
 添付ファイル: 通信販売のご案内 (295KB)
注文書 (21KB)

通販の発送荷姿。 郵便受けに届きます。
通販の発送荷姿。 郵便受けに届きます。
●カフェアニス コールドブリュー(低温抽出コーヒー) 『おすすめの商品・サービス』
コーヒー粉を低温抽出すると雑味がなく、香りが抽出されたコーヒーの中にしっかり残ります。マイルドなのど越し、コーヒーの中に閉じ込められていた甘味と香りが口の中いっぱいに広がります。

夏の暑さにコールドブリュー、美味しいです。
自宅で簡単に作れます。ご希望の方は申し出下さい。
アルコール好きな方におすすめの飲み方をご紹介します。
低温抽出を水の代わりにホワイトリカーにすると ”コーヒーリキュール” が出来上がり。
翌日の晩酌にコーヒーの香り漂うアルコールを楽しめます。
作り方は簡単、果実酒用に使うホワイトリカー600cc に50g のコーヒーパックを入れて冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。
ブランデーのように食後に香りを楽しみながらゆっくり飲むのも良し、炭酸で割って飲んでも美味しいです。
くれぐれも飲みすぎませんように。

さらに、もう一つ、エスプレッソに上記 ”コーヒーリキュール” を適量入れると、”カフェコレット” の出来上がり。
エスプレッソの香りが立ちコーヒー豆の持つ甘さが際立ちます。
食後のデザートの前にもう少し美味しい食事の余韻を楽しみたい方への逸品です。
コールドブリュー。アイスコーヒーとは違う美味しさ、驚きがあります。
コールドブリュー。アイスコーヒーとは違う美味しさ、驚きがあります。
●”ノッチョーラカフェアニス” のご紹介 『おすすめの商品・サービス』
店内で提供するカップコーヒーです。
香り豊かなヘーゼルナッツペーストとエスプレッソの絶妙なマッチングがお客様に大好評です。
新たにヘーゼルナッツの最高級品と言われるイタリア・ピエモンテ産を投入。
ピエモンテ産ヘーゼルナッツがしっかりと主張しています。
濃厚なコクと芳醇な香りがさらにグレードアップしました。
極上のデザートの味わい。
是非一度ご賞味ください。
600円でのご提供です。

●ふるさと納税の返礼品に使っていただいています。 『お得情報』
山梨県南アルプス市のふるさと納税のお礼の品として、カフェアニスの自家焙煎珈琲を選択することができます。
浅煎り(ハイロースト)珈琲セット 又は 深煎り(フルシティーロースト)珈琲セットを選択できます。
浅煎り珈琲はタンザニアとエチオピア(モカ) シダモ。
深煎り珈琲はコロンビアとマンデリン。
各銘柄 200g
1セット 400g です。

地方創生をふるさと納税で応援してください。


ふるさと納税サイト「さとふる」へは、関連リンク からアクセスしてください。
 関連リンク: https://www.satofull.jp/products/list.php?s4=%E5%B1%B1%E6%A2%A8%E7%9C%8C&s3=%E5%8D%97%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%97%E3%82%B9%E5%B8%82

深煎りセットの見本
深煎りセットの見本
●カフェアニスのコーヒーメニューについて 『おすすめの商品・サービス』
カフェアニスでは様々なコーヒーの楽しみ方を提案しています。
店内で提供するカップコーヒーを楽しみ方から選べるよう工夫しました。
いろんなメニューの中から注文したいコーヒーを探しやすくなりました。
楽しみ方から選ぶコーヒーメニュー
楽しみ方から選ぶコーヒーメニュー
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